sunnuntai 9. joulukuuta 2012

Joulukalenterin luukku nro. 9


Yhdeksännestä joulukalenterin luukusta paljastui Helenan suklaakakku!

Minulla on tänään nimipäivät ja tiedän muutaman vieraan saapuvan kahvittelemaan! :)
Tämä suklaakakku sopisi minusta hyvin myös joulupöytään jälkiruuaksi vaikka ♥

Helenan suklaakakku

4 munaa
2 dl sokeria
200 g tummaa suklaata
200 g (voita) juoksevaa margariinia
2,5 dl vehnäjauhoja
1 tl leivinjauhetta

Vatkaa munat ja sokeri vaahdoksi. Sulata tumma suklaa ja voi ja lisää munavaahtoon. Seuraavaksi lisää vehnäjauhot sekä leivinjauhe. Paistetaan 225 asteisessa uunissa, keskitasolla, 15 minuuttia. 
(Ihanan nopea ja helppo!)

Paista niin, että kakku jää keskeltä raa'aksi. Halutessasi ropsauta vattuja kakun keskelle! 
Myös vattuhillon ja  jäätelön kanssa herkullista! :) 



4 kommenttia:

  1. Onko sulla tossa jotain välissä tai alla? Jotain valkosta? Tiina

    VastaaPoista
  2. Kieltämättä siltähän se näyttää, mut se valkoinen on vaan leivinpaperi! :)

    VastaaPoista

Kiitos kommentistasi ♥ luen sen kuitenkin ennen julkaisemista :)